제주대평리 - 고기의 맛이 살아있는 제주 대평리 맛집

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이번 여행에서는 기대를 많이 해 본 제주 대평리 음식에 다녀 왔습니다. 여기는 친구와 함께 시간을 들여 발견한 곳입니다만, 메인의 자토리 고기는 부드러운 식감과 풍부한 육즙으로 정말 일품이었습니다.

 

방문한 것은 알돈의 집으로 사계 연안에서 차로 4 분 거리에 있으며 접근성이 매우 좋습니다. 큰 간판이 있어 쉽게 찾을 수 있어 외관도 크고 단번에 조사할 수 있었습니다.

 

내부에 들어가면 테이블이 많이 배치되어 있고, 거리 두어도 되어 있어 쾌적하게 식사를 즐길 수 있었습니다.

 

특히 싼 사이드 메뉴도 있어 다양한 옵션이 있다는 점이 마음에 들었습니다. 자리에서 메뉴를 보면 검은 돼지와 벚꽃 고기가 메인 메뉴에서 쉽게 선택할 수있었습니다.

 

제주 대평리의 음식은 반찬도 정중하게 준비해주고 다양한 맛을 체험할 수 있었습니다. 잠시 후 주문한 고기와 함께 기본 반찬이 등장했습니다.

 

촉촉한 샘도 나왔습니다만, 새콤달콤한 맛이 일품으로 고기와 함께 먹어서 좋았습니다. 두께도 적합하고 젓가락으로 주워 먹기 쉽습니다.

 

반찬들이 가득 찼기 때문에 무엇을 먼저 먹어야 할지 걱정할 정도였습니다. 파채도 매우 달콤한 색감이 입맛을 높이는데 한몫했습니다.

 

고사리도 반찬으로 준비되어 있었습니다만, 밥 반찬으로 매우 잘 어울렸어요. 특히 따뜻하게 구워 먹으면 또 다른 다른 미라 리필까지 요청해 먹었습니다.

 

드디어 구운 고기도 구워 보았습니다만 가득한 양과 선명한 색이 눈을 끌었습니다. 육질이 얼마나 좋은지 시각적으로 확인할 수 있었습니다.

 

고기는 연탄 불로 구워 먹을 수 있으며 연기 걱정없이 깔끔하게 즐길 수 있습니다. 제주대평리의 음식으로 식사가 좋았다고 생각했습니다.

 

자트리 고기는 두께가 있어, 씹는 맛이 농후하게 느껴져, 육즙이 가득하고 한입 먹을 때마다 고소한 맛이 입안에 퍼졌습니다.

 

제주대평리맛집의 특제강 된장도 훌륭했습니다. 부드럽게 찍어 먹는 것보다는, 푹신 푹 절여 먹기 때문에 감칠맛이 배가 되었습니다.

 

제대로 고기가 오른 돼지의 껍질도 소금에 붙여 먹으면 일당 담백하고 고유의 맛을 느낄 수 있었습니다. 캐치도 전혀 없고, 더 만족했습니다.

 

이후는 확실히 배를 채우는 겸 뜨거운 비누 밥도 추가했습니다만, 윤기 흐르는 밥이 가득해서 유명하게 콩이나 대추 등이 오르고 있어 눈도 즐거웠습니다.

 

밥과 함께 즐길 수 있는 치게도 다양하게 준비되어 있어 선택의 폭이 넓었습니다. 나는 늑대 김치찌개를 선택하고 안을 치유해 주었습니다.

 

마무리로 주문한 누름면도 충분히 막힌 양과 시원한 수프가 조화를 이루고 해동하는데도 좋았습니다. 역시 푹신푹신 덕분에 든든한 일식 식사를 할 수 있었습니다.

 

제주대평리 맛집은 가성비비도 뛰어나 제주여행중 꼭 한번 들러봐야 할 곳이라고 생각합니다. 맛있고 신선한 고기를 포함하여 직접 만든 반찬까지 취향에 맛볼 수 있기 때문에, 입구강도되었습니다.